Neskatoties uz to, ka aiz loga vēl nav nemaz tik silti, ir vērts izmēģināt vai saglabāt šo mājas plombīra recepti!
Parasta plombīra recepte ir tik garšīga, ka jūs būsiet patīkami pārsteigti, ka var pastāvīgi mājas apstākļos uztaisīt tādu gardumu. Tas ir kā no mūsu bērnības. Jūs uzreiz atcerēsieties šo neaizmirstamo, maigo garšu.
Sastāvdaļas:
- Iebiezinātais piens ar cukuru 200g.;
- Saldais krējums 500 ml 33%.
Parasta plombīra recepte. Pagatavošana:
1. Sākumā mums vajag apmēram uz pusstundu ievietot saldētavā dziļu bļodu, kurā mēs putosim saldējumu, un tāpat arī miksera lāpstiņas.
2. Atdzesētajā bļodā ielejam saldo krējumu un kuļam ar maksimālo jaudu līdz sabiezēšanai, apmēram 5-7 minūtes.
3. Pievienojam iebiezināto pienu un turpinām putot vēl 1 minūti, tikai uz maza ātruma, lai tas sajaucas ar krējumu.
4. Saputoto krējuma un iebiezinātā piena masu sapildām vafeļu glāzītēs, tās mēs varam nopirkt atsevišķi, un var arī nopirkt atsevišķas vafeles tortei un ielikt formas dibenā, pēc tam saldējumu un tad pa virsu vēl vienu vafeli.
Arī bez vafeles šis saldējums ir ļoti garšīgs.
Ievietojam sagataves saldētavā mazākais uz 4 stundām.
Parasta plombīra recepte ir gatava. Jūsu ģimene, bet īpaši bērni būs sajūsmā no šī saldējuma garšas. Tam jūs variet pievienot pilnīgi jebkuru pildījumu pēc savas gaumes. Garša kļūs vēl izteiksmīgāka un daudzpusīgāka.
Ēdiet veseli!
avots:
